Deelnemende visdetaillisten
- Urker Visboer uit Urk
- Heeren van de Vis uit Veenendaal
- Visspecialiteitenenmeer uit Oenkerk
- De Visfuik uit Zuidlaren
- Vishandel Hartevelt uit Katwijk
De jury
- Hans Oosters, Commissaris van de Koning in de provincie Utrecht
- Eveline Wu, top chef-kok bij onder meer 24-Kitchen en eigenaresse van een aantal toprestaurants in ons land
- Leo Hollman, general manager Grand Hotel Karel V
